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カフェ&スイーツ@江戸川 ~ 編集部がオススメする江戸川区内の『パン屋さん・ケーキ屋さん・カフェ』をご紹介

12 Cafe 寿樹【葛西】

葛西駅近く、バリアフリーな明るくて居心地のいいお店。身体にいい美味しいお食事にこだわっています。

目の前の通りから奥のキッチンで働くスタッフの様子までが見てとれるほど開放的なうえ、店頭のガラス扉は全て開けはなつことも出来、段差も無くバリアフリー。

それはオーナーの水信さんが地域に対して開かれた場所にしようとする気持ちの現れだ。

ベビーカーを押してくるお母さんたちや、車椅子の高齢者も気兼ねなく来店できる。

食事やスイーツは全て手作りにこだわり、口にするものから少しでも皆さんの役に立てればと話しながら、

絶品の白玉くるみの為にすり鉢でくるみをする姿はとにかく楽しそう。

珈琲はどこか懐かしさを感じるサイフォン式にこだわり、濃厚な味が楽しめる。

ランチは魚の照り焼きや鶏のネギ塩焼き等、ついついご飯おかわりと言いたくなるメニュー。

葛西駅から近いうえ朝8時から開店しているので仕事前に気持ちを上げるにも理想的。