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葛西であつあつ!お好み焼きランチ♪ 麺ぱりぱり広島風とふんわり関西風、あなたはどっちがお好き?
東京メトロ葛西駅南口を出て徒歩約2分。お好み焼きの専門店『Tetsu坊(てつぼう)』でランチしてきました♪
店は中央に大きなテーブルの席、周りに小上りと半個室のテーブル席があっておもっていたより広い。正面奥の大きな鉄板で店主がお好み焼きを焼いて各テーブルに持ってきてくれるスタイルです。
ランチメニューはお好み焼きのセットの他、定食も数種類。
もちろん、お目当てのお好み焼きランチを注文しました。
「Tetsu坊ランチA」はお好み焼き+ソフトドリンク+デザート。 「レディースランチ」 は少し小さめお好み焼き+ミニサラダ+ソフトドリンク+デザートのセットです。
お好み焼きは広島風肉玉そばか関西風豚玉を選べます。
『広島風お好み焼き肉玉そば』が到着!薄い小麦粉の皮の間にはキャベツがどっさり!甘くてしんなりして美味しい!注文を受けてから茹でて使用するという広島から取り寄せた特製麺はもっちりして旨みたっぷり♪皮からはみ出た部分のカリッとした食感もたまりません!
豚肉と卵ものって、甘いオタフクソースがたっぷりかかっています。
広島風というと、薄い皮に挟まれた具が食べるときにボロボロ崩れてしまうことが多いのですが、しんなりキャベツとたっぷり麺が旨い具合に絡まって、ほとんど崩れることもなく旨みを一度に口に運べて大満足♪
レディースランチのほうでは「関西風お好み焼き豚玉」にしてみました。一回り小さめのサイズですが、キャベツがたっぷり入ってふっくらボリューミー♪上にのった豚バラはカリッと焼かれて香ばしく、こちらも甘いオタフクソースとマヨネーズ、青のりとおかかがたっぷりかかってしっかりしたお味です。
家で焼くお好み焼きはどうしてもどっしり、時には粉が主張しすぎたりしますが、Tetsu坊さんのお好み焼きはたっぷりのキャベツと山芋で生地はふんわり、普通サイズでもよかったかも♪と思えるくらいの軽い焼き上がりです。
デザートは「バニラアイス+チョコレートソース」「バニラアイス+黒蜜ソース」「杏仁豆腐」から選べます。おススメの「杏仁豆腐」と「バニラ+黒蜜」をチョイス♪
とろーり濃いめの黒蜜はキャラメルのような濃厚な味で、さっぱりした杏仁豆腐を引き立てます。バニラアイスはまるでジェラートのようなトロ~りもっちりした食感で、黒蜜にきな粉もたっぷりかかってまるでバニラとは別のアイスを食べているようです。
<ランチメニュー>一部 すべて税込
・Tetsu坊ランチA 900円
・Tetsu坊ランチB 1,000円
(Aランチ+トッピング1種)
・レディースランチ 900円
・お好み焼き定食 900円
(肉玉そばor豚玉+ライス・味噌汁・漬物付)
・牛すじ定食 800円
(ライス・味噌汁・漬物・ミニサラダ付)
・ねぎ焼き定食 800円
(ライス・味噌汁・漬物付)
店名 | 広島お好み焼き・鉄板焼き Tetsu坊 |
住所 | 東京都江戸川区中葛西5-41-3 エクセル葛西1F |
電話番号 | 03-3804-9261 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:30~23:00(予約可) |
定休日 | 月曜(月曜が祝日の場合翌日休み) |
※2016年3月時点の情報です。
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