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New Shop Open @江戸川区

小岩 【Patisserie GENTO(パティスリージェント)】

遊び心が秘められた丁寧なケーキ作り

11月、西小岩にオープンしたケーキ屋さん『Patisserie GENTO(パティスリージェント)』をご紹介します!

場所は、小岩駅北口から徒歩5分の蔵前橋通り沿い。
たくさんのお店がひしめき合う小岩エリアですが、「こういうケーキ屋さんってなかったな」と思わせるかわいらしい店構え。こじんまりとして、立ち寄りやすい感じです。

きめ細かいムースが主役!美しいケーキがそろっています。
きめ細かいムースが主役!美しいケーキがそろっています。
夫婦2人で切り盛りするお店。

パティシエのご主人が作るケーキは、フランス菓子をベースとする本格的ながら、どこか懐かしい雰囲気がします。

手の届かない特別なものではなく、身近な存在として愛されるケーキを作りたいというご主人の思いが伝わってきます。
年齢問わず、みんながワクワクするショーケース
年齢問わず、みんながワクワクするショーケース
スーパーなどでよく見る “あの” 容器に入ったプリンは、その名も『プッチン』。キッチュな見た目ながら、中身は本格派という遊び心あふれる一品です。

「見た目そのまま」というシュークリームの名前は『ムクムク』。

スイーツ好きの大人を満足させる本格派から、お子さまの日々のおやつにピッタリのかわいらしい商品まで、思わず買いたくなるケーキがそろっています。
「誕生日や記念日など、特別な日を彩ることができるケーキ作りはとても素晴らしい仕事だと思っています。他の店がやっていない、面白いことをしたいという思いでいっぱい!」

そう語るご主人からは、ケーキ作りに真摯に向き合う丁寧な姿勢が感じられました!

これからは、お客様の好みを探りながら、自分の得意分野のケーキも増やしていきたいそう。

今後の品ぞろえにも、変化の楽しみがありそうですね!
店名 Patisserie GENTO(パティスリージェント)
住所 江戸川区西小岩1-29-7 江戸金ビル1階
電話 03-6874-9085
営業時間 10:00~20:30 (日・祝は20:00まで)
定休日 毎週月曜日

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