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葛西【琥珀(コハク)酒場 101号室】

豊富なお酒にこだわりのフードがベストマッチ!知っておいて損はないお店です

今回ご紹介するのは、2018年2月、葛西にオープンした「琥珀(コハク)酒場101号室」。自分の店を持つのが夢だったというオーナーが1人で厨房に立ち、自慢の腕を振るっています。

まるでワインボトルのようなイタリアビール「32(ヴィア・デイ・ビッライ)」はぜひワイングラスで!
まるでワインボトルのようなイタリアビール「32(ヴィア・デイ・ビッライ)」はぜひワイングラスで!
お店のウリは、豊富に揃ったお酒の種類。特にビールは、市販されていないものも含めて20種類ほど扱っています。

フードも、葛西市場などで仕入れた食材でオーナー自ら手作りしています。グランドメニューはもちろん、仕入れによって変わるおすすめメニューが楽しみ!

意外にも、一番人気のメニューは「たこ焼き」なんですって!高校時代にたこ焼き店でアルバイトをしてからというもの、何かとたこ焼きと縁の深いオーナー。厨房にもプロ仕様のたこ焼き機を備え、これまでの経験をベースにしたオリジナルのレシピで焼いています。

店内は落ち着いたダークカラーで、大人のお店という感じ。深夜まで営業しているので2軒目、3軒目のはしご酒にもいいですね。


若い方から熟年世代の方まで、フラッと入店される方が多いそう。こんなお店を1軒知っていれば、重宝しそうです。

<メニュー>一部
琥珀ポテトサラダ 500円
ガーリックバターシュリンプ 780円
自家製ピクルス 390円
スモークターキーレッグ 680円

生ビール(ハイネケン)<中> 700円
瓶ビール(キリンクラシックラガー)700円
サワー各種 430円

※その他、クラフトビール、焼酎、ハイボール、ワインなど多数取り揃えています。

店名 琥珀(コハク)酒場 101号室
住所 江戸川区中葛西5丁目18-13
電話 080-3573-1408
営業時間 18:00~翌2:00
定休日 日曜

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