New Shop Open @江戸川区
南篠崎町【Cafe&Studio Petitgrain(プチグレン)】
素材を活かした焼き菓子やケーキ、天然酵母パンが楽しめるご近所カフェ
天然酵母を使ったパンケーキ
旧江戸川沿い王子マテリア江戸川工場そば、南篠崎町の住宅街に、さりげなく素敵なカフェがあるのを発見!さっそく伺いました。
2019年10月25日にオープンしたという『Cafe&Studio Petitgrain(プチグレン)』。ガラス張りで明るい光が差し込む店内は、シンプルで清潔感溢れています。
おすすめのパンケーキは、天然酵母を使っているとのこと。ナイフを差し込んだときはしっかりした手応えを感じたのに、口にするとフワフワ~!他では味わったことのない食感です。さらっとしたハチミツも上質で、とても美味しくいただきました。ボリュームがあるので、ランチ代わりにもなりそう♪
濃厚で香り高いフルーツティー
自慢の焼き菓子はご自宅用にもプレゼントにも◎
製菓学校でお菓子作りを学び、その後も仕事としてお菓子やパン作りに関わってきたという店主が、地元で夢を形にしたお店です。
「ご近所の方が気軽にくつろげる場所になれば」という思いは、わんちゃん同伴OKのテラス席にも表れています。
今後は、子どもから大人まで一緒に楽しめるお菓子教室も開催していきたいそうで、注目です!
店名 | Cafe&Studio Petitgrain(プチグレン) |
住所 | 江戸川区南篠崎町1-13-11ディアベルジュ1階 |
電話番号 | 090-4008-4438 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 10:00~17:00 |
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