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飾り巻き寿司技能認定講座 開催のご案内

たべもの教室 采輪(いろわ)

こんにちは。たべもの教室 采輪(いろわ)です。
和食文化に触れながら、まいにちの食卓が明るく“彩り”あるものになるよう
様々な「食」を発信していきます

新しいことを始めたくなる季節

おいしくて美しい 和のおもてなし
学んでみませんか?

飾り巻き寿司技能認定講座は日本の伝統文化である寿司、古くから家庭でも年中行事の歳時で親しまれてきた寿司を学べる講座です。

日本伝統の古典柄から自然をモチーフとしたモダンなデザイン、子供に人気の動物など様々なデザインを取り入れたおいしくて美しい巻き寿司です。
3・2・1級と受講し、資格を取得するとインストラクターとして活動することもできます。
国際交流や食育活動のツールとして活躍の場を広げることができます。

3級講座:テーマは国際交流
誰もが楽しめる花のモチーフ、海外で喜ばれるモチーフ 3種類を学び、飾り巻き寿司の基本を習得します。

2級講座:テーマは暮らし
家族みんなで楽しめるモチーフ、こどもが喜ぶモチーフ 11種類を学び、飾り巻き寿司のバリエーションを習得します。

1級講座:テーマは年中行事
年中行事の和のモチーフ  9種類を学び、飾り巻き寿司の応用技術を習得します。

リンク先:JSIA寿司インストラクター協会
http://www.sushi.ne.jp/


4月の飾り巻き寿司技能認定講座
3級
4月12日(水)10:30〜13:30
江戸川区 清新町コミュニティ会館 料理講習室


お問い合わせ、お申し込みは
 irowa2014@gmail.com
まで、お気軽にどうぞ
詳細はメールにてお問い合わせ下さい
  • レッスンスケジュールレッスンクラスおよび会場により異なります

基本情報

名称たべもの教室 采輪(いろわ)
フリガナタベモノキョウシツ イロワ
住所134-0087 江戸川区清新町1-2-2 清新町コミュニティ会館(レッスン会場)
アクセス東京メトロ西葛西駅より臨海町二丁目団地行きに乗り、清新町二丁目バス停下車徒歩1分
東京メトロ西葛西駅南口より徒歩20分
メールアドレスirowa2014@gmail.com
レッスンスケジュールレッスンクラスおよび会場により異なります
定休日レッスンクラスおよび会場により異なります
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express
電子マネー・その他PayPay
駐車場レッスン会場によっては公共施設のP利用可
ホームページhttps://irowafood.com/
関連ページホームページ
子育てチャンネル「ちょっとおじゃまします」飾り巻き寿司講座のレポート
予約ページ外部サイトに繋がります

カレンダー掲載内容

タイトル飾り巻き寿司技能3級認定講座
日付2017年4月12日
時刻10時30分 ~ 13時30分
ラベルイベント
イベント情報

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