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お味噌作りにチャレンジ!

 たべもの教室 采輪(いろわ)のニュース

お味噌作りにチャレンジ!
こんにちは。たべもの教室 采輪(いろわ)です。
和食文化に触れながら、まいにちの食卓が明るく“彩り”あるものになるよう
様々な「」を発信していきます

春到来
新しい事にチャレンジしたくなる季節がやってきました
お味噌を手作りしてみませんか?

この講座では、昔から関東地方で愛されてきた“江戸あまみそ”を約2kg仕込みます。
せっかく自分で作るなら、素材にこだわってみたいですよね。
創業430年「糀屋」監修の素材を使用しますので、半年後には糀のうま味たっぷりの美味しいお味噌が出来上がります
お味噌作りは混ぜる!捏ねる!丸める!
子どもも大人も?!大好きな作業
食育として経験したい方にもおススメです。

5月のお味噌作り講座は・・
5月21日(日)10:30〜12:30
5月23日(火)10:30~12:30

江戸川区清新町コミュニティ会館にて

大人も子供もお味噌作りで心機一転リフレッシュ

お問い合わせ、お申し込みは、
irowa2014@gmail.com
まで、お気軽にどうぞ

カレンダー掲載内容

タイトル味噌作り講座
日付2017年5月21日, 5月23日
時刻10時30分 ~ 12時30分
ラベルイベント
アート・カルチャー[たべもの教室(飾り巻き寿司講座・お味噌作り講座など)]

たべもの教室 采輪(いろわ)

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