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親子で簡単!手作り味噌講座

たべもの教室 采輪(いろわ)

こんにちは。たべもの教室 采輪(いろわ)です。
和食文化に触れながら、まいにちの食卓が明るく“彩り”あるものになるよう
様々な「」を発信していきます

3月4月も沢山の方にご参加いただいた
「手作り味噌講座」
お友達同士、男性の方、小学生、小さなお子様との親子参加♡
皆様、とっても楽しそうにお味噌を仕込んでらっしゃいました

この講座では、昔から関東地方で愛されてきた“江戸あまみそ”を約2kg仕込みます。
そして、自分で仕込んだお味噌をお持ち帰りいただいて、ご自宅で発酵&熟成して完成の日を待ちます。
せっかく自分で作るなら、素材にこだわってみたいですよね。

創業430年「糀屋」監修の素材を使用しますので、半年後には糀のうま味たっぷりの美味しいお味噌が出来上がります

お味噌作りは混ぜる!捏ねる!丸める!
子どもも大人も?!大好きな作業

5月のお味噌作り講座は・・
5月21日(日)10:30〜12:30
5月23日(火)10:30~12:30

江戸川区清新町コミュニティ会館にて

大人も子供もお味噌作り!
楽しんでみませんか

お問い合わせ、お申し込みは、
irowa2014@gmail.com
まで、お気軽にどうぞ
  • レッスンスケジュールレッスンクラスおよび会場により異なります

基本情報

名称たべもの教室 采輪(いろわ)
フリガナタベモノキョウシツ イロワ
住所134-0087 江戸川区清新町1-2-2 清新町コミュニティ会館(レッスン会場)
アクセス東京メトロ西葛西駅より臨海町二丁目団地行きに乗り、清新町二丁目バス停下車徒歩1分
東京メトロ西葛西駅南口より徒歩20分
メールアドレスirowa2014@gmail.com
レッスンスケジュールレッスンクラスおよび会場により異なります
定休日レッスンクラスおよび会場により異なります
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express
電子マネー・その他PayPay
駐車場レッスン会場によっては公共施設のP利用可
ホームページhttps://irowafood.com/
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