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インドパキスタン料理の人気店♪ インド人シェフの作る本格インド料理 『ビリヤニ』初体験!
葛西駅から北に3分ほど歩いたところにあるインドパキスタン料理『スパイスレストラン フンザ』
葛西・西葛西地区はインド料理の激戦区ですが、こちらのお店は<バターチキンカレーの美味しいお店>で有名だそうで、昨年末にはTVでも紹介されたとか。
陽気なインドの音楽が流れる店内でインド人の店員さんが丁寧に接客しています。
ランチメニューは4パターン。それぞれのセットでカレーは種類と辛さがお好みで選べます。全てのセットにサラダ・ソフトドリンクが付きます。
この日は3人でランチだったので、「バターチキンカレーセット」「ゴロゴロカレーセット」「チキンビリヤニセット」を注文してみました。
一番人気の<バターチキンカレー>
まろやかなのに、後からスパイスが効いてきて深みのある味。
一番人気の<バターチキンカレー>
かごからはみ出すくらい大きなナンはふっくらもちもちで後引く美味しさ。
生クリームとバターを使ったチキンカレーは濃厚でスパイシー。ナンとルーのバランスもちょうどいい量です。
【2辛】にしてみましたが、辛さはマイルドです。食べているとスパイスが効いてきて辛みも広がる感じ。
大きな野菜がゴロゴロ入った<ゴロゴロカレー>
お肉も野菜もたっぷり入って食べ応えあり♪
昨年稲垣吾郎さんがTV収録で来店した時に考案したという<ゴロゴロカレー>
たっぷりの野菜とチキンは大きめで、まさにゴロゴロ入っています。
【3辛】にしてみたけど、野菜の甘みで辛さが和らいで思ったほど辛くはありません。スパイスはしっかり効いているので深みのある辛さですね。
欲を言えば、具が大きい分、ルーが少なめで、もうちょっと食べたいかなという量でした。
来店者の多くが注文するという<ビリヤニ>
チキンも入ってボリューム満点!
口コミで人気だというほんのりカレー味のチャーハンのような<ビリヤニ>
使われているお米はインディカ米、豆カレーとライタ(ヨーグルトのサラダ)が添えてあります。
お店の方に食べ方を教えていただくと、ビリヤニそのままでもよし、カレーやサラダを絡めて食べてもよしという料理だそうです。
(本場インドではカレーと絡めて手でまとめて口に運ぶそうです。難易度高し!!)
パラパラに仕上がったビリヤニは辛さは控えめですが、スパイスが効いて香り爽やかな味です。
もうひとつ初めての味「ライタ」
ヨーグルトに小さく刻んだ野菜が入ってうっすら塩味のサラダのようなスープのような・・・これが濃厚なカレー味を切り替えてくれてさっぱり美味しかったです。
柔らかくて大きなチキンも2つ入っていてボリューム満点、大満足でした。
ソフトドリンクは一番人気の<マンゴーラッシー><ラッシー>と<アイスチャイ>をそれぞれ注文。
ラッシーは間違いない美味しさ♪ミルクチャイは甘さ控えめでさっぱり、辛いカレーの後にピッタリでした。
【ランチメニュー】 11:00~15:00
☆ A(ワンカレー) ¥850
カレー1種+ナンorライス+サラダ
☆ B(ゴロゴロカレー) ¥1,000
チキンと野菜のカレー+ナンorライス+サラダ
☆ C(スペシャルタリ-) ¥1,200
カレー2種+ナン&ライス+タンドリーチキン+サラダ
☆ D(チキンビリヤニ) ¥1,000
インディカ米チキンピラフ+豆カレー+ライタ+サラダ
いずれもソフトドリンクが付きます。
店名 | スパイスカフェ フンザ |
住所 | 東京都江戸川区中葛西3-29-1 スワロービル1階 |
電話番号 | 03-3680-7865 |
営業時間 | 11:00~15:00 17:00~23:00(LO22:30) |
定休日 | なし |
※2015年7月時点の情報です。
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