江戸川deランチ♪西葛西、小岩、船堀、瑞江、篠崎、平井、一之江まで、 人気のグルメご飯を紹介！食事選びに大活躍！
小岩【KOIWA YAKUZEN ♡A（ハートのエース）】
身体の内側からキレイに薬膳ランチ。その日のブレンド薬膳茶付き。
南小岩の住宅街にある小さな薬膳レストラン。
ココロもカラダもいつまでも元気できれいでいたいと願うオーナーが、薬膳を通して笑顔になれるようなおいしい料理と薬膳茶を提供しています。
薬膳とはすべての食材に備わる性質や働きを見極めて、季節や体調・体質に合わせて作る食療料理で、必ずしも「生薬」が入っているというわけではないそうです。
とはいえ、たくさんの食材、薬膳を使ってを作るのは、相当な知識が必要なのでしょうね。
薬膳料理研究家、国際薬膳調理師、スパイス＆ハーブコンシェルジュの資格を持つオーナーが作る「色鮮やかで美味しく、カラダに良い」料理、いただいてきました♪
ランチメニューの「薬膳キーマカレー」と「麻辣湯春雨セット」をオーダー。
薬膳キーマカレーは11種類の彩野菜がたっぷり！カレーはスパイスが効いて奥の深い味。
ご飯は11種類の雑穀米。大きな蓮の実がほっこり甘くて、雑穀は噛めば噛むほど味が出ておいしい。
むくみや重だるいなど、体内に溜まった湿気を取り除く効能効果が期待できる食材を使っているそうです。
お腹の中から温め、血行不良の改善が期待できる「薬膳スープ 麻辣湯春雨セット」。
スープには羊肉、牛肉、鳥団子、ネギ、生姜、ニンニク・・・たくさんの食材が使われており、複雑なスパイスの味・香りが美味しさを引き立てている感じ。
トッピングにはおおきなナツメ！
ピリ辛のスープにパクチーのアクセントがとても合います。
麺は春雨と豆腐千糸から選べます。
たっぷりの量だけど胃に優しい味で、雑穀米と合わせてボリューム満点！大満足！
食事メニューにはすべて手書きのメモが付いていて、使われている食材や効能効果、などが書かれていてとても参考になります。
食後には薬膳茶が付きます。
季節や気候に合わせて、オーナーがブレンドしたお茶の効能を話しながら入れてくださいます。
6月梅雨時期なので、余分な水分を溜めない水巡りブレンド。
くせのない飲みやすいお茶です。
デザートがつけられるということで、頼んでみました。
上品な口当たりと控えめな甘さは、大人のデザート♪
住宅街の隠れ家レストランで薬膳三昧！
なんだかとってもぜいたくな気分のランチでした。
《メニュー》
☆ランチセット（前菜3種盛、薬膳茶付き）
・薬膳キーマカレーセット 990円
・麻辣湯春雨セット 880円
・日替わりスープ定食 770円
☆期間限定 夏の冷やし麺セット
・帆立と桃とトマトの冷製カッペリーニセット 880円
・薬膳冷やし中華セット 990円
☆季節の薬膳ハーフコース（要予約） 3300円
・お野菜のパフェ・薬膳スープ・メイン・〆のお食事
☆セット・コースのデザート 250円
メニューはテイクアウトでもご利用いただけます。
※事前にお電話で予約すると受け取りがスムーズです。
| 店名 | KOIWA YAKUZEN A（ハートのエース） |
| 住所 | 江戸川区南小岩6-12-20 セジュールブラン1F |
| 電話 | 03-6801-7709 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:30～20:00
※ディナーは1日1組2～5名様予約制 |
| 定休日 | 日・祝日 |
※2021年6月時点の情報です。
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