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船堀【Carving Lily（カービングリリー）】
石鹸に彫刻を施すソープカービング。見た目も香りも楽しめる作品です。
「カービング」という言葉をご存じでしょうか？
約700年前のタイの宮廷料理から伝わる伝統工芸で、ナイフを使ってフルーツや石鹸の表面に美しい彫刻を施す技法です。フルーツカービングはテレビで取り上げられることもあるので、見たことがある方も多いかもしれませんね。
千葉県柏市で10年間開講しているカービング教室『Carving Lily』が、江戸川区船堀に登場しました！講師のすずきかずえさんは、カービングコンテストで日本一に輝いた受賞歴があり、テレビなど様々なメディアでも紹介されている方なんですよ♪
果物に彫刻を施すフルーツカービング
一見、難しく見えるカービングですが、レベルに合わせたデザイン・技法を教えてもらえるので、初心者の方でも安心してチャレンジできるのだとか！ナイフ一本から手軽に始められるのもポイント♪初心者の方は扱いやすい石鹸から始めるのがオススメで、石鹸は香りも良く、長期保存ができるので贈り物にピッタリなのだそう。
ナイフの扱いに慣れてくればどんどん難しいデザインにも挑戦できます。レベルアップが実感できるのは嬉しいですよね！
レベルアップできればこんなに繊細な作品も作れるように♪
ナイフを使うので意外でしたが、カービングはお子さんでも挑戦できるのだそう。小さなお子さまは保護者の方に付き添っていただく必要がありますが、小学生以上であれば1人でもご参加OK。親子で一緒に楽しめるのでオススメですよ！
1レッスン3,000円（税別）で月に5～6回開催しているので、ご都合に合わせて気軽に受講できるそうです。
2020年5月末までは、船堀教室開講記念キャンペーン開催中！通常3,000円のレッスンが2,000円（税別）でレッスンが受けられますよ。体験レッスンもありますので、詳細はホームページをご覧ください！
| 店名 | Carving Lily |
| アクセス | 都営新宿線 船堀駅から徒歩7分（女性専用、住所は予約時に連絡） |
| 電話番号 | 090-7729-7111 |
| レッスン日 | スケジュールはHPをご覧ください |
| 営業時間 | レッスン時間に準ずる |
| リンク | ホームページ |
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