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えどがわMAP☆街紹介【西葛西/インド特集◆アムダスラビー】

アムダスラビー

西葛西インド特集【南インド料理店 アムダスラビー】

数多いインド料理店の中でも、「南インド料理」が食べられるお店はそう多くはありません。
西葛西駅から徒歩2分のビルの地下にある『アムダスラビー』は、インド料理好きの人に美味しいお店知ってる?と尋ねると、多くの確立で紹介してくれる人気店。
テーブル席が8席と、広さも余裕があり、素朴な南インドの家庭料理を楽しめます。

南インド料理の特徴は、海に囲まれた地域なので、魚介類を使った料理が中心。ココナッツもたっぷり使っています。 辛い、酸っぱい、あまいをMIXして食べるのが美味しい食べ方♪

週末にはビュッフェスタイルで南インド料理がいろいろ並ぶので、普段インド料理店で見ることのないような料理も楽しめます。

◆ビュッフェランチレポートはこちらから♪
南インド料理の中でも特にエビやカニを使った料理は、ボリューム、見た目、味の3拍子揃って大満足!と、人気です。
一番人気の『カニスペシャル』は、カニのサブジ、カニカレーにぜいたくにカニを使って、旨みがぎゅーっと凝縮されています。
かなりのボリュームですが、インドの方はこれ全部一人で食べるのかな?


もう一品ご紹介いただいたのは、人気メニュー『ビリヤニ』
薫り高い<バスマティライス>を使って炊き上げます。かなりスパイシー!
生姜のスライス、フライドオニオン、パクチーがトッピングされ、ライタと呼ばれるヨーグルトにオニオン、キュウリを混ぜたものをかけて、スパイシーを和らげながら食べるそうです。
住所:江戸川区西葛西5-1-5 サンシティ西葛西 B1F
TEL:03-5605-2107
営業時間:11:00~15:00(ランチ) 17:00~22:00(ディナー)
定休日:月曜