■サムギョプサル
豚バラ肉を焼き野菜で包んで食べるサムギョプサルは、シンプルなだけに豚肉が重要。テジヤでは、岩手県のSPFブランド豚「岩中豚」（いわちゅうぶた）を使用しています。ボリューム満点！厚切りでも柔らかく、脂が甘い！　肉本来の美味しさをご堪能ください。

■チュクミ
チュクミ（イイダコ）を、モヤシなどの野菜と一緒に鉄鍋で炒め合わせた旨辛料理。エゴマの葉と薄切りの大根に包んで食べるのが本場式です。新大久保では大人気ですが、江戸川区ではまだまだ珍しいメニュー。ぜひ当店でお試しを♪

■チーズキムチキンパ
キムチチャーハンで作るキンパ（韓国式海苔巻き）にチーズをイン！　ごま油が香ばしく、とろ～りチーズがとろけ出すキンパは、女性に大人気です。温かいうちにどうぞ。

■いもチーズボール
新大久保でも定番のストリートフード「チーズボール」。生地を紫いもにしたら、見た目もかわいい☆

ランチタイムは、ビビンパやユッケジャンスープなどの定番メニューと、日替わりメニューをご用意しています。おひとりでも、お子様づれでも入りやすい雰囲気ですのでお気軽にご利用ください。お酒のご提供もしています。