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卵色のバニラ!? 厳選素材で作る極上ジェラート★「えどがわおうちデリ」【Luminare(ルミナーレ)】

まいぷれ江戸川編集部

(左)チョコナッツ・バニラ/(右)リッチミルク「卵色のバニラ!? 厳選素材で作る極上ジェラート★「えどがわおうちデリ」【Luminare(ルミナーレ)】」

(左)チョコナッツ・バニラ/(右)リッチミルク

珍しいフレーバーもあって選ぶのが大変!「卵色のバニラ!? 厳選素材で作る極上ジェラート★「えどがわおうちデリ」【Luminare(ルミナーレ)】」

珍しいフレーバーもあって選ぶのが大変!

かわいらしい雰囲気の店内「卵色のバニラ!? 厳選素材で作る極上ジェラート★「えどがわおうちデリ」【Luminare(ルミナーレ)】」

かわいらしい雰囲気の店内

ケーキも充実。一番人気はやっぱりショートケーキ☆「卵色のバニラ!? 厳選素材で作る極上ジェラート★「えどがわおうちデリ」【Luminare(ルミナーレ)】」

ケーキも充実。一番人気はやっぱりショートケーキ☆

【江戸川区の飲食店を応援!テイクアウトレポート】

少しずつ外出する人も増えていますが、まだ感染者数も増えたり減ったり、気になりますね。
緊急事態宣言は解除されたとはいえ『外食はちょっと心配…』という方もいらっしゃるのではないでしょうか?
テイクアウトを続けているお店も多いので、ぜひ活用してみてください。

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江戸川区の『おすすめテイクアウト・デリバリー情報』がエリアごとに見つかる!
2020★テイクアウト・デリバリーができるお店

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今回ご紹介するのは、『Patisserie & Gelateria Luminare(ルミナーレ)』
第六葛西小学校の向かい側、葛西中央通り沿いにある、テラス席を備えたかわいらしいお店です。

こちら、ケーキとジェラートを両方楽しめるというとっても欲張りなお店!
暑かったこの日はもちろん、ジェラートをいただきました。

店内のショーケースには、目にも鮮やかなさまざまなフレーバーのジェラート。常時16種類用意しているそうです。

一番のおすすめは、「バニラ」とのこと。なんとこちらのバニラジェラート、オレンジ色なんです!!
その理由は、原材料に使用している栃木県のブランド卵「那須御養卵」!甘みの強さと雑味のなさが特長だというこの卵、栄養たっぷりの黄身は赤みがかって非常に濃く、その色がアイスにも表れているんだそう。豊かなバニラの香りの向こうに卵の風味がほんのり感じられます。

ダブルで注文した「チョコナッツ」は、ベルギー産チョコレートをふんだんに使用。チョコレートそのものを食べているような濃厚さです。練り込まれた3種のナッツ(クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツ)の香ばしさがアクセントになっています。

さらにもうひとつ、真っ白な「リッチミルク」も注文。岩手県産低温殺菌牛乳を使っているそう。サラサラと口の中で溶けたあと、ミルクの自然な風味が残ります。ちょっと懐かしい感じのジェラートです。

他にも、暑い日にはフレッシュフルーツをたっぷり使ったシャーベット系が人気ということです。

そもそもジェラートって何?とお伺いしたところ

『アイスクリームとの一番の違いは保存温度です。
 -18℃以下で保存するアイスに対して、ジェラートは-12~-10℃と保存温度が高いんです。
 だからこの柔らかさや口どけの良さが生まれるんですよ。』

とのこと。
冷たすぎないから食べやすいし、繊細な味わいもより深く感じられるのかもしれません。

店内のベンチや、店頭のテラスで食べていかれる方が多いそう。
暑い季節、ちょっとひと休みして爽やかなジェラートで涼を取ってみてはいかがでしょうか。


------◇ 商品情報 ◇--------
シングル 380円
ダブル 450円
(別途消費税がかかります)


------◇ 店舗情報 ◇--------
店名 Patisserie & Gelateria Luminare(ルミナーレ)
住所 江戸川区中葛西4-7-1-101
電話 03-6240-5726




まいぷれ江戸川区では
#えどがわおうちデリ
のハッシュタグで、テイクアウトして美味しいご飯食べたよ~♪ うちのお店でこんなテイクアウトメニューやっているよ♪ を集めています。

江戸川区のお店からテイクアウトしたデリや、デリバリーしたフードで、デリシャスなひと時を過ごしませんか?
美味しかったら#えどがわおうちデリ のハッシュタグ投稿で教えてくださいね。お店からの情報も大歓迎です。

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まだまだいろいろ食べてます!編集部の実食レポートはこちらから
◇編集部テイクアウト実食レポート
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基本情報

名称まいぷれ江戸川編集部
フリガナマイプレエドガワヘンシュウブ
住所134-0084 江戸川区東葛西5-2-18 208
アクセス東京メトロ東西線葛西駅中央口より徒歩3分
ファックス番号03-3687-1576
メールアドレスmypl@keiyo12.co.jp
営業時間
日曜日
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