船堀の住宅街の中にある【自家焙煎珈琲屋 カフェ ルミーノ】さんは、知る人ぞ知る珈琲の名店。
コーヒー好きが高じてコーヒーマイスターなどの勉強をするうちに、「良い珈琲を提供したい」と自家焙煎の珈琲専門店をオープンされてもうすぐ10年。
ご近所の方やコーヒー通の方、さらにたまたま通りかかった方も集う、コミュニティの場になっているそうです。

選び抜かれた生豆を使用して店内の焙煎機で丁寧に焙煎された珈琲豆はとっても良い香り♪
焙煎前には、店主自ら悪い豆を取り除くハンドピックを行っているそうです。
お客様がご家庭でも再現して気軽に楽しめるように、敢えてペーパードリップで淹れられた珈琲はまさに上質。

珈琲に合うように考えられたスイーツも店主の手づくり。土曜日にだけ作られるというプリンは開店と同時に売り切れという人気ぶり。
7月と8月には期間限定で、コーヒーゼリー（日・月曜日）、プリン（木・土曜日）が出るそうなので、要チェックですね！