もうすぐ夏休み！

今年は様々なイベントが再開となりました

たべもの教室　采輪でも夏のイベント開催します！

夏の味噌仕込み会！開催！

味噌作りって、冬のイメージ？？
昔は気候や様々な自然条件に合わせて、冬「寒仕込み」でしたが・・

現代では・・夏でも仕込めます！
是非、夏仕込みの味噌を体験してみてください。

お子様と一緒に「食」体験！食育にもなります。

小学生には自由研究にもってこいです

日本の食文化に欠かせない「味噌」をテーマにするのはいかがでしょうか

味噌はどこからきた？
味噌は何から作られる？
味噌はどうやってつくられている？
味噌を食べるとどうなる？？

これだけ知れたら、もうバッチリ

大人も意外な発見があるかも・・（(笑)）


【夏休み自由研究企画★親子で作ろう！米味噌作り講座】

日時：①2023年7月22日（土）10：00～12：00
　　　②2023年7月22日（土）13：30～15：30　※大人のみの参加もOK
　　　③2023年7月31日（月）10：00～12：00　※大人のみの参加もOK

場所：江戸川区清新町コミュニティ会館　2階　料理講習室
　　　※施設に駐車場有り（台数に限りがございます）

内容：香り豊かな生米糀を使用してご自身で米味噌を約2キロ仕込みます。
　　　仕込んだ味噌はご自宅で約5～6か月「育てて」いただき、完成となります。

参加費：親子1組（1セット）　6,050円（税込み）（材料、テキスト、仕込み容器代　込み）
　　　　※原料、配送費高騰の為、2023年7月1日より講座参加費、受講料を改定。
　　　　　ご理解及びご了承の程、よろしくお願いいたします。

兄弟、姉妹でご参加いただいてもOKです。
ご家族で仕込んで、夏の思い出作りにも

7月に仕込むと出来上がりは12月～1月！
2024年新しい年の始まりはご自身で仕込んだ味噌をいただけます


ご参加希望の方は以下、HP問い合わせ＆お申込みフォームよりお申込みください。
たべもの教室　采輪　ホームページはこちら

※教室からのメールが迷惑メールBOX等に振り分けられる場合がございます。
　お申込み後、2～3日経っても教室からのメール受信が無い場合は電話にてお問合せください。


毎回、ご参加くださる方々と講師の私も楽しい時間を過ごさせていただいております。
一度仕込んだら・・もう抜け出せない！！
自分で作る「手前みそ」は最高に美味しい！！です
市販品を購入するより割高ではありますが、リピーターの方続出

美味しいお味噌、そしてお味噌汁を口にするとカラダもココロも　整います
夏は熱中症予防にも

お申込みをお待ちしております