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東西線葛西駅から徒歩2分、上質の国産牛肉や和牛がリーズナブルに味わえる【焼肉レストラン　リブランド】さんのランチに伺いました。

黒を基調としたシックな店内は、焼肉屋さんとは思えないおしゃれな雰囲気。天井が高く開放感があります。片側がベンチシートのテーブル席と座敷席があり、大勢のグループやお子さま連れでも入りやすそうです。

ランチ限定の定食は、黒毛和牛ロースや和牛カルビ、ハラミに豚トロなど、おいしそうな焼肉メニューがズラリ。お肉の増量ができるメニューもありましたよ。すべてセットで、ごはんとサラダ、漬物、スープがつきます。

悩みに悩んで、今回は牛タン定食をいただきました。お皿の上には、なんとたっぷり12枚も牛タンがのっています。なんという贅沢！「お腹いっぱい牛タンを食べてみたい」そんな夢が叶う定食です。

お肉は自分のペースで、好みの焼き加減でいただけます。無煙ロースターなので煙のにおいも気になりません。においを気にしなくてよいからか、女性やスーツ姿のおひとりさまでランチを楽しんでいる方が何人もいらっしゃいます。

牛タンはほどよい厚さでやわらかく、噛むごとに肉の甘味が広がってどんどん箸が進みます。しっかり歯応えのある牛タンも好きですが、ごはんと一緒に食べるならこちらの方が相性がよいですね。

こだわりはお肉だけではありません。山形の農家から直接買付けているお米は、ツヤツヤのほっかほか。そして、このごはんと相性ぴったりなのが、牛タン定食だけについてくる小鉢・牛タンのホロホロ煮です。甘辛いタレで煮込まれた牛タンが、まさにホロホロと口の中でほどけます。

このホロホロ煮をのせて食べるだけで、ごはんが何杯でもいけちゃいそう。と思ったら、なんとランチの定食はご飯がおかわり自由なんですって！サラダは新鮮シャキシャキ、たっぷりのスープもおいしくて、これで1,200円はコスパよし◎

元気をチャージしたいときに、頑張る自分へのご褒美に、おいしいお肉を食べたいときにおすすめです。

この記事を書いた人

写真・文　村田幸音（地域ライター）

江戸川区在住のフリーライター・イラストレーター。お酒とグルメとダンスが好きな愛犬家です。