こんにちは！ 編集部Ｏです(^_^)ノ

私この週末は”出世大名 家康くん”の植え込みが迎えてくれる浜松へ出かけておりました。

浜松と言えば・・・・？
うなぎ・・・ウナギ・・・鰻じゃないですか
土用の丑の日ではありませんが時期ですよね？

と、普段はお高いので滅多に口にしない(笑)鰻の蒲焼きを食べに行きました。
子どもの頃はなんとなく臭い気がしてあまり好きではありませんでした。

ただ、今回は初めて食べた白焼きに感動
わさびと出し醤油で食べましたがふっくら柔らかで”鰻ってこんなに美味しかったの？”とビックリしてしまいました～！

関東と関西では鰻の蒲焼の調理方法が違うと聞きますが、浜松は愛知県にとっても近い静岡県ですので
関東風になるのでしょうか。
まぁ私としてはどちらでも美味しければいいです～

こう暑いと素麺や蕎麦が美味しいけど、スタミナのつく物もちゃんと食べて夏バテしないようにしましょうね！(*^0^)v