いつもfacebookで美味しそうなケーキの写真をアップしている、北小岩のケーキ屋さんラトリエ・ドゥ・シュクルで、季節限定の桃のケーキを買ってみました＼(^o^)／

まるごとピーチタルト　￥500

小ぶりの桃がまるごとのっています♪　なんて美しいんでしょう

桃がとっても甘くて、キレイに種をくり抜いたところにカスタードクリームが入っています。
クリームもタルトも桃の自然な甘みを引き立てる控えめな甘さに仕上げてあり、丁寧で美しく、とても美味しいケーキです。

こちらのお店は9月1日から東京駅一番街「TOKYO Me+(トウキョウミタス)」内「トウキョウ ラトリエ・ドゥ・シュクル」の店舗で、体内で糖質がゆっくり吸収される「スローカロリースイーツ」9種類を販売開始の予定。

スローカロリーは糖質がゆっくり吸収されるため、急激な血糖上昇を防ぐほか、過激な脂肪蓄積を抑えることができるそうで、身体にやさしいスイーツですね。


『まいぷれ江戸川区』では秋から≪パン・スイーツ・カフェ特集≫を予定していて、こちらのお店もご紹介します

お楽しみに(*^。^*)