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ズッキーニの花!

まいぷれ江戸川編集部

こんにちは! 編集部Oです(^_^)ノ

ベランダ菜園新入りのズッキーニのお花です!

ズッキーニは外見はキュウリに似ていますが実は別名「つるなしカボチャ」とも言われるカボチャの仲間
そしてお花も食用なんです。イタリアや南フランスでは一般的な食材でフリッターにして美味しいそうです。

キュウリを想像してツルのある枝からぶら下がるように成るズッキーニを想像しがちですが、
かぼちゃの仲間なので、茎の根元からニョキっと生えます

さて、私のベランダ菜園、ズッキーニは今年初挑戦!
今のところ元気に咲いているのは雄花ばかり。
雌花は最初から小さな実の先に花が付いていて、雄花と雌花を受粉させると、雌花の実がどんどん大きくなって収穫出来るんです。
ところが、雌花がうまく咲かない!

さぁ今年うまくズッキーニにありつけるでしょうか~
とりあえず頑張ってみます~♪(*^0^)v
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