2026年の梅仕事スタート｜酸っぱくない梅漬けを仕込みます

フィットネススタジオ MKDで、今年も梅仕事を始めます。

写真のようなガラス瓶で、完熟梅をたっぷり仕込みます。

今年は貴重な特大梅を使用

今年は3年連続で梅が不作です。

その中でも、特大サイズの梅を用意しました。

• 完熟の大粒梅を使用します
• 氷砂糖と一緒に丁寧に仕込みます
• 見た目も楽しいガラス瓶仕込みです

酸っぱくない梅漬けで夏支度

酸っぱくないタイプの梅漬けを作ります。

家でのごはんづくりに、そのまま活用できます。

• 食べやすい味つけの梅漬けです
• 暑い時期の食卓にも使いやすいです
• 梅のクエン酸で夏の食事をさわやかに

今年の夏も暑くなりそうです。

MKDの料理教室クラスで、一緒に梅仕事を楽しみましょう。