こんにちは、穴子と海鮮丼 樹です。いつもご利用いただきありがとうございます。

本日は、日本酒や焼酎と一緒にゆっくり味わっていただきたい一皿「穴子刺しと炙りの相盛り」のご紹介です。

刺身と炙り、それぞれの旨味を両方楽しむ相盛り　1,650円（税込）

豊洲市場直送の新鮮な穴子を薄造りにした「穴子刺し」と、皮目を香ばしく炙った「穴子炙り」を一皿で楽しめるメニューです。ポン酢や塩、薬味をお好みで合わせて、食感や香りの違いをゆっくり味わっていただけます。

見た目も華やかで、お食事の最初の一品やお酒のおつまみにもおすすめです。

江戸川区・西葛西で穴子専門店ならではの一品を

当店は、西葛西駅から徒歩圏内、公園内にある和食の穴子専門店です。煮穴子重や穴子天重、御膳メニューに加えて、こうした一品料理もご用意しております。

江戸川区・西葛西エリアで、穴子専門店ならではの刺しと炙りを楽しみたい方は、ぜひ「穴子刺しと炙りの相盛り」をお試しください。皆さまのご来店をお待ちしております。