中華酒場 点では、サンクトガーレンのフルーツビール「Strawberry Whey Sour Ale（ストロベリー・ホエイサワーエール）」をご用意しています。キリッと冷えたボトルに、いちごのイラストが目印の爽やかな一本です。

いちごとホエイの甘酸っぱいサワーエール

「Strawberry Whey Sour Ale」は、いちご由来のフルーティーな香りと、ホエイ（乳清）由来のまろやかな酸味が特長のサワーエールです。甘すぎず、ほどよい酸味が心地よく、ビールが得意でない方にも試していただきやすい味わいです。

創作中華の前菜やスパイス料理と好相性

爽やかな酸味のあるサワーエールは、前菜の盛り合わせや、スパイスをきかせた小皿料理とのペアリングにもおすすめです。脂っぽさをすっきり流してくれるので、一杯目のビールとしても、箸休め的な一杯としても活躍してくれます。

東西線葛西駅直結で季節のクラフトビールを

当店は東京メトロ東西線・葛西駅直結のメトロセンター内にあり、お仕事帰りや乗り換えの合間にも立ち寄りやすい立地です。「Strawberry Whey Sour Ale」をはじめ、その時期おすすめのクラフトビールと創作中華のペアリングをお楽しみください。迷ったときはスタッフまでお気軽にご相談ください。