こんにちは！ 編集部Ｏです(^_^)ノ


どうです？気になったでしょ？(笑)
見た目当然ワインなのに【お好み焼き】ってデーン！と大きく書かれたエチケット！


みなさん、晩酌にはビールですか？焼酎ですか？
私は結構ワイン好きでイタリアンやフレンチなどの外食以外、お家でも和食であろうとよくワイン飲むのです。

・・・が、先日売り場で見かけてビックリしたのがこの『お好み焼きワイン』！


ワインは産地や品種など多種多様ですから、いろいろなお料理にマリアージュするワインがあるものですが、このワインは「お好み焼き」に合うように考えられて作られているってのがすごい！

だって、どう見たって専用感ハンパない！^^;


しかも！実はこれスペインワインですよ！(o・д・)

ブドウはスペインの赤ワインによく使われるテンプラニーリョを中心にメルローやカベルネ・ソーヴィニョンを配合。

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国分株式会社 ニュースリリース
http://www.kokubu.co.jp/news/2014/news20140829_303.html

お好み焼は具も焼き方も味もバラエティに富んでいるため、開発段階では、ソースに注目。ソースの甘味・酸味・塩味・旨みに、「お好み焼ワイン」の濃厚な香りとフルーツ感、スパイス感が良く合い、またお好み焼の凝縮された旨みの成分であるアミノ酸とのマッチングを考えて、よく熟した苦味のない丸いタンニンを持つワインに仕上げました。
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だそうです^^;



お手頃なお値段で普通にスーパーなどでも売られているようなので、一度お試しあれ♪(*^0^)v

私も気になるから買ってみたいと思います♪が、家でお好み焼きかぁ～そっちの方が敷居が高い(;^_^A