2月 麦味噌仕込みの会 お申し込み受付中!
たべもの教室 采輪(いろわ)
2021年麦味噌初仕込みの会 ご案内です
冬に仕込む味噌はゆっくり発酵が進みます。
そして春に向け、温かくなると「お味噌ちゃん」もラストスパート
うま味を沢山ため込んだ「手作り味噌」はもう格別
発酵食品
一番身近でアレンジ豊富な味噌
米味噌も栄養満点の健康食品ですが、
麦味噌は・・米味噌よりも
食物繊維が豊富
鉄分やカルシウムなどのミネラルが約3倍程度含まれている
美肌効果も高く、腸にもやさしい
お味噌の種類なんて気にしたことがない方、麦味噌はどんな味噌?と気になってはいたけど・・という方!
これを機に麦味噌の魅力を一緒に楽しみましょう!
もちろん、お子様と一緒にご参加大歓迎です
同じ日本でも地域によって味噌文化は多種多様!
日本の食文化ってすごいです
2月 対面レッスン
免疫力をあげよう! 発酵DE腸活教室
〜麦味噌仕込み会〜
◎2月21日(日)10:30〜12:00
【場所】
江戸川区清新町コミュニティ会館
2階 料理講習室
【内容】
国産素材にこだわった材料で麦味噌約2キロを仕込みます。仕込んだ味噌は自宅で育てていただきます。
どんな味噌に育つかワクワクがとまりません
※コロナ禍以前の内容とは異なります。
講師イチオシ味噌の食べ比べ、味噌を使ったアレンジレシピの紹介&試食はございません。
味噌仕込みのみの内容となります。
ご理解の程、よろしくお願いします。
【参加費】
お一人様(お一組様) 4,200円+税
税込価格 4,620円
*材料費、仕込み容器代込み
【定員】
4名または4組
※親子で参加も大歓迎です。
【お申し込み方法】
たべもの教室 采輪 ホームページ
申し込み・お問合せフォームよりお申込みください。
たべもの教室 采輪(いろわ)ホームページはこちらから
※メールでの直接お申込みも受け付けております。
たべもの教室 采輪 担当 山田
irowa2014@gmail.com
題名 麦味噌仕込み会申し込み希望
本文 1.ご希望の日時
2.お申し込み者様 氏名
3.お子様参加の有無
※参加の場合はお子様の人数と年齢を記入ください
4.電話番号 緊急時のみ使用
先着順にて受付いたします。
たべもの教室 采輪から返信メールをお送りします。2〜3日経っても返信がない場合は再度ご連絡をお願いいたします。不具合が起こってしまう場合がございます。お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。
皆様との楽しいレッスンを毎回楽しみにしております。
ご参加くださいます皆様の感染防止対策へのご協力をよろしくお願いします。
お申し込みをお待ちしております。
- レッスンスケジュールレッスンクラスおよび会場により異なります
基本情報
カレンダー掲載内容
タイトル | 麦味噌仕込みの会 |
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日付 | 2021年2月21日 |
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時刻 | 10時00分 ~ 11時30分 |
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ラベル | イベント |
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