東京べーぐるべーぐりは「食べるものが体や心をつくる」という考えのもと、安全でおいしいものをお客様に提供したいと、べーぐる作りをスタートさせました。

東京べーぐるの素材はとってもシンプル🥯
厳選された「国産小麦」「北海道産てんさい糖」沖縄の天然塩「ぬちまーす」、「ほんの少しの自然由来の酵母」、そして「水」だけ。他のパンによく使われるバター、卵、乳製品やショートニングは一切使用していません。
とてもヘルシーで、食物アレルギーをお持ちの方や、ヴィーガンの方にも安心して召し上がっていただけます。

驚くべきことに、これだけのシンプルな素材で、もちもち食感の本格的なべーぐるができあがるのです！
秘密は製法にあります✨
生地には酵母をほんの少量しか使わず、長時間かけてゆっくりと発酵させることで、小麦本来の甘みを最大限に引き出します。独自製法によりもっちりとした食感に。

まるでおにぎりのように手軽に食べられるのに、どこか特別な味わい。それが東京べーぐるです。
使う材料、その全てにこだわりが詰まっています。

化学的なものは一切加えず、素材の力を最大限に活かす。
シンプルだからこそ、手間を惜しまず丁寧に作る。それが私たちの流儀です。

「美味しい、楽しい、カラダに良い」をコンセプトに、食べる人の笑顔と健康を願って。
東京べーぐるべーぐりの特別なべーぐるを、ぜひ一度ご賞味ください。
自然の恵みを感じられる味わいに、きっと満足していただけるはずです。