こんにちは、穴子と海鮮丼 樹です。いつも当店をご利用いただき、心より感謝申し上げます。

本日は、ご来店いただく多くのお客さまに選ばれている、当店自慢の不動の一番人気メニュー「あいのせ重」をご紹介いたします。

香ばしい蒲焼きとサクサク天ぷらを一度に楽しむ贅沢

「あいのせ重」は、ふっくらと焼き上げた蒲焼きと、揚げたての香ばしい穴子天ぷらをひとつのお重に贅沢に盛り合わせた、まさに専門店ならではの魅力を凝縮した逸品です。

じっくりとタレを絡めて香ばしく焼き上げた蒲焼きは、口の中でほどけるようなやわらかさ。特製のタレが染みたご飯とともに、穴子の旨みと豊かなコクが口いっぱいに広がります。

一方の天ぷらは、衣のサクッとした軽やかな歯ざわりのあとに、天然穴子ならではのふわふわとした上品な身の甘みが引き立ちます。香ばしさと香りの異なる2つの食感を交互に味わえる、満足感たっぷりの一番人気重です。

【価格】
あいのせ重：1,650円（税込）

通のおすすめ！「〆のお出汁」で最後の一口まで堪能

そして、あいのせ重をご注文の際にぜひ合わせてお試しいただきたいのが「〆のお出汁」です。

まずはお重のまま蒲焼きと天ぷらの味わいを心ゆくまで楽しんでいただき、少し残したご飯と穴子の上から温かいお出汁をそっと注ぐことで、滋味あふれるお出汁茶漬け風としてお召し上がりいただけます。穴子の脂やタレの風味が温かい出汁に溶け出し、さらりとした優しい味わいへと変化する瞬間は格別です。

【価格】
〆のお出汁：220円（税込）

西葛西でのランチやご家族でのお食事に

公園の緑が広がる開放的な店内で、お昼のしっかりランチにはもちろん、お仕事帰りの夕食やご家族での団らんにも、専門店の味を気軽にお楽しみいただけます。

本日も職人が心を込めて仕立てる温かいお料理をご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております！