米粉パン教室 マドレパンです。当教室では、レッスンの定員を2名までとし、少人数制で一人ひとりにしっかり向き合うことを大切にしています。米粉パン作りが初めての方も、安心してご参加いただけるよう心がけています。

2名までの少人数制にこだわる理由

少人数制にしている一番の理由は、一人ひとりの様子をよく見てサポートしたいからです。生地の状態や混ぜ方、成形の仕方は、人によってペースやつまずきやすいポイントが少しずつ違います。

2名までのレッスンなら、気になるところはすぐにお声がけしたり、「今の混ぜ方で大丈夫ですよ」「ここはもう少し混ぜてみましょう」など、その場で細かくお伝えすることができます。質問もしやすく、ゆっくり確認しながら進められる点を大切にしています。

初めてさんも安心して学べる雰囲気づくり

パン作りや米粉パンが初めての方は、「うまくできるかな」「ついていけるかな」と不安に感じることもあると思います。当教室では、少人数だからこそ、お一人お一人のペースに合わせて丁寧にお伝えし、「なぜそうするのか」もできるだけわかりやすくお話しするようにしています。

「こんなことを聞いても大丈夫かな？」と思うような小さな疑問も、遠慮なくご質問ください。ゆっくりお話ししながら、米粉パン作りの時間そのものを楽しんでいただけたら嬉しいです。

グルテンフリー・米粉100％にこだわったレッスン

レッスンでは、グルテンフリーの米粉100％パンをお作りいただきます。お米の風味がしっかり感じられる、しっとり＆もちもちの食感を楽しみながら、少人数ならではの距離感でレッスンを進めていきます。

「米粉パンに興味があるけれど、どこで学べば良いかわからない」「自分のペースでじっくり教えてほしい」という方に、少人数制の教室ならではの良さを感じていただければと思っています。

※アレルギーがご心配な方は、ご参加前にお気軽にご相談ください。