米粉パン教室 マドレパンです。グルテンフリーの米粉パンレッスンを、少人数制で月に2〜3回開催しています。写真のような、お食事にもぴったりの米粉パンを一緒に作ってみませんか。

ハムとオリーブの彩り米粉パンを焼き上げます

今回のレッスンでは、ハム・オリーブ・ミニトマトをトッピングした、見た目にも楽しい米粉パンを作ります。ふっくら焼き上がった生地に、具材のうま味と彩りが加わり、朝食やランチ、おもてなしにもおすすめの一品です。

米粉ならではのしっとり＆もちもちとした食感と、お米の風味を感じながら、成形から焼き上げまで丁寧にお伝えします。

米粉100％・グルテンフリーのレッスンです

米粉パンを扱うお店も少しずつ増えてきましたが、多くは小麦粉とのミックスや小麦グルテンを加えたパンです。グルテンフリーで米粉100％のパンが買えるお店は、まだとても少ないのが現状です。

当教室のレッスンでは、米粉100％の生地づくりから焼き上げまでをご自宅でも再現しやすいレシピでお伝えします。少人数制なので、米粉パン作りが初めての方も、ひとつひとつ確認しながら進めていただけます。

米粉パンの魅力と、こんな方におすすめ

米粉パンには、次のような魅力があります。

• 小麦のパンとは違った、お米ならではの美味しさ（お米の風味、しっとり＆もちもち感）
• 米は小麦に比べて摂取時の血糖値の上昇が緩やかと言われており、腹持ちも良いとされています
• 小麦アレルギーのある方でも楽しめるレシピづくりができる
• お米の消費が増え、日本の食料自給率アップにもつながる

「米粉パンに興味があるけど、食べる機会がない」「どこで米粉パンが買えるかわからない」「ご自身やご家族が小麦アレルギーでパンが食べられなくて困っている」「以前食べた米粉パンがあまり美味しくなかった」「米粉パンを自分で作ってみたい」そんな方に向けたレッスンです。

レッスンの日程やメニュー、料金、持ち物などの詳しい情報は、教室紹介ページやお問い合わせページからご確認のうえ、お申し込みください。

※アレルギーがご心配な方は、事前にお気軽にご相談ください。