米粉パン教室 マドレパンです。グルテンフリーの米粉パンレッスンを、少人数制で月に2〜3回開催しています。米粉パン作りが初めての方も、基礎からゆっくり学んでいただける内容です。

米粉100％だからこそ楽しめるおいしさ

最近は米粉パンを扱うお店も増えてきましたが、多くは小麦粉とのミックスや小麦グルテンを加えたパンです。グルテンフリーで米粉100％のパンが買えるお店は、まだとても少ないのが現状です。

当教室のレッスンでは、お米の風味がしっかりと感じられる、しっとり＆もちもちの食感を楽しめるパンを焼き上げます。ご自宅でも再現しやすいレシピと工程をお伝えしています。

米粉パンの魅力と、こんな方におすすめ

米粉パンには、次のような魅力があります。

• 小麦のパンとは違った、お米ならではの美味しさ（お米の風味、しっとり＆もちもち感）
• 米は小麦に比べて摂取時の血糖値の上昇が緩やかと言われており、腹持ちも良いとされています
• 小麦アレルギーのある方でも楽しめるレシピづくりができる
• お米の消費が増え、日本の食料自給率アップにもつながる

「米粉パンに興味があるけど、食べる機会がない」「どこで米粉パンが買えるかわからない」「ご自身やご家族が小麦アレルギーでパン選びに困っている」「以前食べた米粉パンがあまり美味しくなかった」「米粉パンを自分で作ってみたい」そんな方に向けたレッスンです。

レッスンの雰囲気とお申し込みについて

レッスンは少人数制で、質問もしやすく、お一人でのご参加も歓迎のアットホームな雰囲気です。写真のように、色合いや食感の違いも楽しみながら、さまざまな米粉パンを一緒に作っていきます。

日程やメニュー、料金、持ち物などの詳しい情報は、教室紹介ページやお問い合わせページからご確認のうえ、お申し込みください。

※アレルギーがご心配な方は、事前にお気軽にご相談ください。