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「KOIWA YAKUZEN ハートのA」薬膳の知恵で身体をいたわり、いつまでも健やかに美しく!

KOIWA YAKUZEN ハートのA

コイワヤクゼンハートノエース

薬膳の知恵で身体をいたわり、いつまでも健やかに美しく!

薬膳料理レストラン・薬膳教室
  • 営業時間外11:50〜14:00/17:30〜20:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 水曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 木曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 金曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 土曜日 11:50~14:00/17:30~20:00

    ディナータイムは、1日1組2~5名様迄のご予約制、季節の薬膳フルコースです。3日前までにご予約くださいませ。

03-6801-7709
  • 営業時間外11:50〜14:00/17:30〜20:00
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    • 日曜日 定休日
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    • 火曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 水曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 木曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 金曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 土曜日 11:50~14:00/17:30~20:00

    ディナータイムは、1日1組2~5名様迄のご予約制、季節の薬膳フルコースです。3日前までにご予約くださいませ。

  • 江戸川区南小岩6-12-20 セジュールブラン1階

南小岩の住宅街に青い屋根が目印。旬の食べ物をふんだんに取り入れた薬膳料理で、身体の内側から元気に美しく!
料理を通して薬膳の知恵をお伝えするお店です。

皆様の健康を支え、「自分の身体を大切にしたい」「家族のために身体にいい食事を作りたい」という思いに応えます。
ワークショップや講座も随時開催しています。

薬膳で、自分の身体と対話するきっかけを作りましょう。

「なんだか少し調子が悪いかも」
こんな状態を、東洋医学では「未病」と呼びます。薬膳では、未病のうちに食事で体調を整えることを大切にしています。

食材ひとつひとつが持つ役割を組み合わせ、身体の不調に対応した料理を作るのが薬膳です。
「薬」という語感から、生薬や漢方がたくさん入ったものを想像するかもしれませんが、実はご家庭の冷蔵庫にある食材でも作れる、おいしい料理なのです。

薬膳を知れば、自分や家族の身体の状態に合わせた食事が作れるようになります。外見だけでなく内面から輝くような、健やかな生活が送りたいという方に薬膳はおすすめです。

角能奈緒美(国際薬膳調理師、東洋薬膳茶スペシャリスト 他)「KOIWA YAKUZEN ハートのA」
角能奈緒美(国際薬膳調理師、東洋薬膳茶スペシャリスト 他)
体調・体質に合わせたおいしい料理で、身体の中からキレイに!「KOIWA YAKUZEN ハートのA」
体調・体質に合わせたおいしい料理で、身体の中からキレイに!

季節や体質・体調に合わせた食事で、心も身体も元気に!

梅雨に入ると胃腸が弱くなったり、秋になると喉が痛くなったり…季節特有の不調に悩む方は多いようです。

東洋医学で疾病の原因とされる「邪気」は、季節による気候変動にも大きく関わっています。
当店では、その時々の邪気を除き必要なものを取り入れる「扶正去除」の考えに基づき、季節ごとのメニューをご提供しています。旬の食材は季節の不調と対応していることが多いので、積極的に取り入れています。

おすすめはコース料理。1品目で消化吸収を高め、2品目で気を全身に巡らせ…というストーリー仕立てで、薬膳の奥深さを体験してください。

気軽なランチも人気。和洋中さまざまな料理ジャンルを取り入れており、薬膳の柔軟さに驚かれます。
ランチ 麻辣湯春雨セット(上)/薬膳キーマカレーセット(下)「KOIWA YAKUZEN ハートのA」
ランチ 麻辣湯春雨セット(上)/薬膳キーマカレーセット(下)
薬膳茶ワークショップの様子。少人数制で、和やかに楽しめます。「KOIWA YAKUZEN ハートのA」
薬膳茶ワークショップの様子。少人数制で、和やかに楽しめます。

薬膳を学びたい方を応援します! ~ワークショップ&薬膳講座~

ご自身の体質や体調に合わせた薬膳茶をブレンドする体験型ワークショップ「女神のお茶会」を毎月開催。
本格的な薬膳料理講座も開催いたします。

薬膳についての知識を深めたい方、お気軽にお問合せください。
  • 営業時間外11:50〜14:00/17:30〜20:00
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    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 水曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 木曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 金曜日 11:50~14:00/17:30~20:00
    • 土曜日 11:50~14:00/17:30~20:00

    ディナータイムは、1日1組2~5名様迄のご予約制、季節の薬膳フルコースです。3日前までにご予約くださいませ。

03-6801-7709

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基本情報

名称KOIWA YAKUZEN ハートのA
フリガナコイワヤクゼンハートノエース
住所133-0056 江戸川区南小岩6-12-20 セジュールブラン1階
アクセスJR小岩駅南口より徒歩11分
電話番号03-6801-7709
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
定休日
火曜日
11:50~14:00、17:30~20:00
水曜日
11:50~14:00、17:30~20:00
木曜日
11:50~14:00、17:30~20:00
金曜日
11:50~14:00、17:30~20:00
土曜日
11:50~14:00、17:30~20:00

ディナータイムは、1日1組2~5名様迄のご予約制、季節の薬膳フルコースです。3日前までにご予約くださいませ。

禁煙・喫煙

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