【アモパルドーナツ】

アモパル＝アーモンドパルプは、アーモンドミルクを作る際に残る「おから」のようなもの。栄養価や繊維が豊富なのですが、通常お菓子にはあまり使用されない素材です。

このアモパルを小麦の代わりに使用した焼きドーナツ「アモパルドーナツ」は、独特のしっとり感と香ばしい風味が愛されて、当店の一番人気です。7種類のフレーバーの中から、5種類ほど店頭に並べています。


【焼き立てシリーズ】

日替わり＆数量限定で、当日焼き上げたお菓子（カヌレ・パイ系）やパンを並べています。ご自宅用におすすめです。
パン専用の米粉を用い、小麦のパンに近づくよう改良を重ねたパンはファンが多く、まとめ買いされるお客様もいらっしゃいます。